Some days ago we received…a surprising e mail…somebody, a loyal customer, sent us the recipe of a traditional Sicilian dish prepared using our Vincotto PrimitivO Balsamic. Here for you the recipe: True Sicilian cooking often combines wonderfully sweet and sour (agrodolce) flavors in brilliant ways, such as in caponata, or a tuna steak alla messinese [...]

Dobbiamo fare i nostri più grandi complimenti a Mimma Morana per aver vinto con una ricetta sicuramente insolita il contest di TOSCANI DA SEMPRE…protagoniste del suo piatto da primo premio niente di meno che le bucce di fichi d’India..e naturalmente il nostro Vincotto primitivo Eccovi la ricetta: Ingredienti per 4 persone: – 8 bucce di [...]

Piadina, cocotte al tonno, insalata di arance e cipolle rosse, bocconcini di ricotta con Vincotto…e chi più ne ha più ne metta…il segreto..è il Vincotto Primitivo…e la vostra fantasia!!!   Giovanna da GialloZafferano ha ideato questa buonissima e simpatica ricetta utilizzando il nostro Vincotto Primitvo: LA PIADINA CHE SORRIDE http://blog.giallozafferano.it/giovannaincucina/la-piadina-che-sorride/ e…per non farci mancare nulla….anche questa [...]

Serena, del blog L’omin di Panpepato si è sfiziata proponendoci questa gustosa marinatura alla Birra e Vincotto Primitivo ad hoc per la selvaggina….provatela!!!!!!!! http://omindipanpepato.blogspot.it/2013/04/fagiano-marinato-alla-birra-e-vincotto.html

Ricettina veloce veloce adatta per una serata mordi e fuggi ma sempre gustosa e sana proposta dal blog “Ricette Gustose” Trovate la ricetta qui: http://www.ricettegustose.it/Piadina_ripiena_html/Piadina_bresaola_valeriana_e_olive.html

Questa nostra “follower” vi propone sul suo blog un delizioso filetto di Rombo al cartoccio con il Vincotto Balsamico. Provatela e fateci sapere: http://www.ricettegustose.it/Ricette_light_html/Filetto_di_rombo_light_al_cartoccio.html

Non a tutti piace il fegato ma questa nostra cara amica ha realizzato questa ricetta veramente squisita utilizzando il Vincotto Balsamico! Assolutamente da provare!!!!   Trovate la ricetta qui: http://lacucinadimolly.blogspot.it/2013/03/fegato-alla-cipolla-rossa-di-tropea-e.html